Владимир Путин расскроет ялтинскому повару секретное меню Сталина
62
Президент России Владимир Путин пообещал ялтинскому шеф-повару рассекретить меню Сталина, которое хранится в Юсуповском дворце с 1945 года. Об этом Андрей Савенков рассказал в интервью телеканалу «Крым 24».
Бренд-шефу ялтинского ресторана Андрею Савенкову удалось поговорить с Владимиром Путиным и даже приготовить ему десерт – клубнику с персиковым муссом.
«Я был замыкающим человеком. Он прошёл всю выставку, были интересные люди. Такой он был немножко подуставший, когда мы начали общаться. Он немножко загорелся, даже пошутили вместе постояли. Положительные впечатления», – рассказал Андрей Савенков.
Сам он работает в ресторане на Южном берегу Крыма, где гостей погружают в гастрономическое прошлое. Рецепты царской кухни и блюда, которые готовили мировым лидерам, повара добывают в музейных архивах.